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2017/03/23 みりん

春☆

 

淡路島3年とらふぐの時期がそろそろおわりですね

 

 

今からは『淡路島サクラマス』

 

 

 

3月1日より南あわじ市内20店舗で

 

サクラマス丼とサクラマス鍋を味わえるそうです♬*゜

 

 

 

サクラマスとは???

鮭の仲間で最近では数が激減してしまい

幻の高級魚と・・・

鮭・鱒類の中で一番美味しいといわれる

 

 

 

3月から5月限定で

 

時期によって脂の風味が異なり

 

3月はあっさりめ、5月は濃厚な味わいが楽しめるそう♡

 

ちょっとみえにくいですがこのお店で食べれます

 

 

 

 

春の淡路島

 

ドライブしながらお花をたくさんみかけます

 

 

海の青

山の緑

お花の赤やピンク・黄色

いろんな色楽しめます(*๓´╰╯`๓)

 

お腹も心も満たしにぜひ淡路島へ

 

 

 

 

 

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